蔬菜类英文词汇汇总-2

　　和“蔬菜”相关的英文词汇总结：

　　Brussels sprouts 芽甘蓝

　　caper 刺山柑,老鼠瓜

　　cardoon 刺菜蓟

　　chervil 雪维菜，细叶芹

　　chick-pea 鹰嘴豆

　　chicory 苣荬菜

　　cress 水田芥

　　cumin, cummin 孜然芹，枯茗

　　dandelion 蒲公英

　　French bean 法国菜豆

　　gherkin 嫩黄瓜

　　horseradish 辣根

　　Jerusalem artichoke 洋姜，鬼子姜

　　kale 无头甘蓝

　　kohlrabi 甘蓝

　　laurel 月桂

　　lentil 兵豆

　　lettuce 莴苣

　　lupin 羽扇豆（美作：lupine）

　　parsley 欧芹

　　parsnip 欧防风

　　pea 豌豆

　　rhubarb 大黄

　　salsify 婆罗门参

　　sorrel 掌叶大黄

　　truffle 块菌

　　turnip 芜菁

　　watercress 豆瓣菜

　　Daikon 白萝卜

　　Carrot 胡萝卜

责任编辑：admin

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