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来源:北京新东方学校
时间: 2021-06-18 11:34
“这东西对小孩身体好。”
“这个很有营养,多给孩子吃点!”
“这东西大补,快给孩子炖上!”
类似的话大家可能听过很多,这么多食物、这么多营养品,到底给孩子吃什么才最健康?
张文宏医生曾经说:“你家里的孩子不管长得胖,长得瘦,绝不要给他吃垃圾食品,一定要吃高营养、高蛋白的东西。每天早上准备充足的牛奶,充足的鸡蛋,吃了再去上学。早上不许吃粥。”
早上不吃粥的意思,是不只吃粥,白粥的营养相对单一,含有大量的碳水化合物,如果早餐只喝粥,短时间内血糖就会飙升,容易困倦,而且饿得也更快。
在不同阶段,孩子的身体对营养的需求也有差异。
对刚出生的孩子,除了维生素D,母乳就能满足孩子所有的营养需求,所以母乳对孩子就是最有营养的;
但是在长身体的阶段,钙、蛋白质、维生素的摄入量,会影响抵抗力,也影响孩子的身高和发育。
要想孩子拥有健康的身体,在日常生活中,家长们一定要注意规范他们的饮食。
不要吃太咸的食物
经常会有妈妈说,孩子不喜欢家里的饭菜,更喜欢拿钱出去买着吃;
还有的孩子喜欢吃速食食品,汉堡、可乐,几乎成了生活必需品。
表面来看,汉堡里有肉有菜,挺有营养。但问题就在于里面的肉都经过高温油炸而且口味较重,这类高油高盐食品里面含有过量的钠,会加速钙的流失。
而且,很多饭店为了使饭菜的味道鲜美,往往会放入过量的食盐、味精,而这些过量的食盐、味精,含有大量的钠会加重孩子的肾脏负担,更会对孩子的心脑血管造成伤害。
所以如果孩子总是喜欢吃咸味很重的食物,家长一定要控制他们的饮食,以清淡为主。
不要吃太多甜食
超市里颜色鲜艳、形状各异的糖果,让很多孩子爱上了甜食,但是,吃太多甜食会造成血钙减少,会使眼球壁的弹力减退,致使眼轴伸长,发展成为近视!
不仅如此,大量摄入甜食,虽然会让孩子暂时心情变好,并感到能量充足,但研究表明,糖类带来的这种好处,只能维持30分钟,之后便消失殆尽。
这类过甜的食物,让人体的血糖不断升高,当血糖水平降下来,这种愉悦感就会随之消失,并感到饥饿和渴望。
这会让孩子们陷入恶性循环,不断地想吃甜食,继而对身体发育造成负面影响。
至于怎么吃,才能让孩子健康的成长,家长们需要注意以下几点:
给孩子做饭,可以争取每天的食谱里,都有谷薯类食物,肉蛋类食物,奶和豆制品食物,蔬果类食物;
虽然不同个体,不同阶段,营养需求会有不一样,但人大体的营养需求还是一致的,比如我们都需要有热量,需要蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素以及各种微量元素,所以在食物上的追求,应该是合理搭配,均衡饮食。
身体是革命的本钱,只有有了健康的身体,孩子才能更好地学习、成长,养娃不易,一粥一饭都要精细。
(责任编辑:尚宏)
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